Laissez-vous séduire par l'entremet vanille-fruit rouge : une création originale, rafraîchissante, et légère, alliant l’acidité des fruits rouges et la douceur de la vanille. Une touche d’élégance à chaque dégustation.
Composition :
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Biscuit madeleine : une base moelleuse et légère.
crémeux fruit rouge : une touche de fruit rouge crémeuse.
Confit fruit rouge : un mélange vibrant de fruits rouges, apportant à la fois douceur et acidité.
Mousse vanillec : intense et légère, pour une touche de fraîcheur.
