La Tarte Citron Meringuée

Découvrez notre tarte citron meringuée, un véritable classique revisité avec finesse. Elle se compose :

• D’une pâte sablée croquante à la texture légèrement beurrée, qui fond en bouche tout en offrant un support délicat.
• D’un crémeux citron intense, subtilement acidulé, réalisé à partir de jus de citron frais et d’un équilibre parfait entre douceur et vivacité.
• D’une meringue légère et aérienne, montée à la main, dorée délicatement au chalumeau pour un aspect caramélisé et une douceur qui contraste merveilleusement avec l’acidité du citron.

Un jeu de textures et de saveurs qui éveillera vos papilles, idéal pour les amateurs de desserts élégants et gourmands.